Cucina tosco o emiliana?

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Qualche giorno fa il Corriere di Bologna riportava questa foto. É una tabella presente a EXPO 2015 che indica i ristoranti toscani. Il problema è che sulla cartina dell’Italia è evidenziata l’Emilia Romagna. La geografia come la matematica non è un’opinione.

Ora mi chiedo: «se tra le persone che devono nutrire il mondo ci sono anche quelle che hanno fatto e, soprattutto, quelle che dovevano controllare questo cartello, non si rischia di nutrire sempre i paesi sbagliati?»
Sarà per colpa della sbagliata conoscenza della geografia, che molte nazioni hanno il problema della scarsa nutrizione della popolazione? In effetti molti paesi poveri sfuggono alla conoscenza di tante persone.

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Pubblicato da

delegointe

Architetto in modo non continuativo

4 pensieri riguardo “Cucina tosco o emiliana?”

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